Gâteau au chocolat à la Semoule de Riz

Gâteau au chocolat à la Semoule de Riz

Ingrédients

Nombre de portions :

20 portions

  • 220 g de Semoule de Riz Sans Gluten
  • 600 g de chocolat pâtissier
  • 0.8 L de café
  • 250 g de beurre ½ sel
  • 450 g de sucre
  • 12 œufs

Produit utilisé dans la recette :

Semoule de riz

Étapes

  1. Faire fondre le chocolat dans le café chaud.
  2. Ajouter le beurre, le sucre mélangé à la Semoule de Riz Sans Gluten Tipiak® Restauration et les jaunes d'œufs.
  3. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
  4. Mettre au four 25 minutes à 200°C.

Fiche recette :

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