Céréales à l’Indienne
Recette innovante et gourmande les Céréales à l’Indienne invitent au voyage.
Une recette parfumée aux épices d’Orient qui invite à la création de mets fins et parfumés. Idéal en accompagnement de viandes et poissons, la recette se décline pour des salades froides, verrines, tajines et bowls sucrés-salés.
Détails produit
Gamme :
Accompagnements Céréaliers
Conditionnement :
Étui de 1 kg
Sac de 3,5 kg
Sac de 3,5 kg
Rendement :
2,2
Information complémentaire :
Féculent recommandé par le GEM-RCN
Favorise la diversité alimentaire
Découverte de nouvelles saveurs
Favorise la diversité alimentaire
Découverte de nouvelles saveurs
D.D.M. :
Étui de 1 kg : 14 mois
Sac de 3,5 kg : 18 mois
Sac de 3,5 kg : 18 mois
Facilité d’utilisation :
Réhydratation chaude (10min)
Réhydratation froide (1h)
Bonne tenue en liaison froide et chaude.
Réhydratation froide (1h)
Bonne tenue en liaison froide et chaude.
Fiche technique :
Fiche produit :
Usages
Bowls, buffets froids, salades composées
Accompagnements chauds (viandes & poissons)
Plats végétariens, légumes farcis
Repas à thème
Idéal pour
Restauration commerciale
Restauration collective
Traiteurs
Mode d'emploi
Mode d’emploi pour 1 kg
Mode d’emploi pour 3.5 kg
Ingrédients
Semoule de blé dur précuite (gluten) (60%), flocons précuits de soja (12%), flocons précuits d’orge (gluten) (6%), flocons précuits d’avoine (gluten) (6%), sel, oignons frits, poivrons rouges déshydratés, raisin (1,7%), ananas (1,7%) (sucre, ananas), huiles végétales (tournesol, coton), épices (1%), pomme (0,7%), sucre, arômes naturels, maltodextrine, tomate en poudre, ail en poudre, crème en poudre (lait, lactose), zeste de citron.
Traces possibles de céleri, moutarde, lupin et fruits à coque.
Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Traces possibles de céleri, moutarde, lupin et fruits à coque.
Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit remis en œuvre :
Valeur énergétique
642 kJ / 150 kcal
Matières grasses
2.4 g
dont acides gras saturés
0.4 g
Glucides
24 g
dont sucres
3 g
Fibres alimentaires
3.2 g
Protéines
6.4 g
Sel
0.83 g
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