Quinoa Gourmand®
Tipiak® Restauration redécouvre pour vous la cuisine ancestrale d’Amérique du Sud et s’en inspire pour créer Quinoa Gourmand®.
Le Quinoa (ou “Riz des Incas”) est une graine facile à préparer au même titre que le riz ou les pâtes et très originale à consommer chaude (viandes, poissons), froide (salades, taboulés) en salé ou sucré.
Détails produit
Gamme :
Accompagnements Céréaliers
Conditionnement :
Étui de 1 kg
Rendement :
3
Information complémentaire :
Féculent recommandé par le GEM-RCN Favorise la diversité alimentaire
Découverte de nouvelles saveurs
Découverte de nouvelles saveurs
D.D.M. :
Étui de 1 kg : 24 mois
Facilité d’utilisation :
Cuisson créole ou pilaf.
Fiche technique :
Fiche produit :
Usages
Accompagnements chauds (viande et poisson), salades composées
Plats végétarien, légumes farcis
Repas à thème
Desserts
Idéal pour
Restauration commerciale
Restauration collective
Traiteurs
Mode d'emploi
Ingrédients
Quinoas (blanc et rouge) (50%), boulgour (blé dur précuit (gluten) (20%)), semoule de blé dur (gluten) (20%), semoule de blé dur précuite (gluten) (10%).
Traces possibles d'œufs, soja, céleri, moutarde, lupin et fruits à coque.
Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Traces possibles d'œufs, soja, céleri, moutarde, lupin et fruits à coque.
Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit remis en œuvre :
Valeur énergétique
1 498 kJ / 359 kcal
Matières grasses
4 g
dont acides gras saturés
0.7 g
Glucides
63 g
dont sucres
3.1 g
Fibres alimentaires
7.9 g
Protéines
13 g
Sel
0.05 g
Recettes associées
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