Tomates farcies aux Céréales Gourmandes® Bio
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Ingrédients
Nombre de portions :
30 portions
- 1 kg de Céréales Gourmandes®
- 30 tomates à farcir
- 300 g de carottes
- 300 g de navets
- 300 g d'oignons
- Thym
- Huile de noisette
- Sel, poivre
Produit utilisé dans la recette :
Étapes
- Réhydrater les Céréales Gourmandes®.
- Vider les tomates à farcir et réserver la pulpe.
- Tailler les carottes, oignons, ail et navets en brunoise.
- Faire suer le mélange de légumes à l'huile de noisette, ajouter les Céréales Gourmandes®, la pulupe de tomate, le thym et bien assaisonner, cuire quelques minuts.
- Garnir les tomates de la préparation à base de Céréales Gourmandes®.
- Cuire 150°C pendant 20 minutes.
- Servir en plat principal avec une laitue.
Fiche recette :
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